Брускетта (Bruschetta) — это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными начинками. Шеф-повар Волкова Ирина предлагает гостям несколько вариантов: с ростбифом, с лососем и с овощами брускетты.
Кстати, слово bruschetta происходит от bruscare — «запекать на углях».
Этот сайт использует файлы cookies для более комфортной работы пользователя. Продолжая просмотр страниц сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Если вам нужна дополнительная информация или вы не хотите соглашаться с использованием cookies, пожалуйста, посетите страницу . "О cookies".