[Рецепт]

[Рецепт]

Сегодня мы бы хотели поделиться с вами рецептом легкого, но в то же время сытного салата — Страчетти.

Для приготовления нам понадобятся ингредиенты:

1. Вырезка говяжья — 80 гр
2. Сельдерей — 20 гр
3. Томаты черри — 40 гр
4. Лук голландский — 20 гр
5. Микс салатных листьев — 30 гр
6. Чеснок — 3 гр
7. Базилик листья — 3 гр
8. Уксус малиновый — 10 гр
9. Густой бальзамик — 5 гр
10. Масло растительное — 20 гр

Приготовление:

Вырезку и сельдерей нарезать пластинами. Томаты черри разрезать пополам. Лук голландский нарезать лодочкой. Микс салатных листьев нарвать руками. Чеснок мелко нарезать. Вырезку замариновать в уксусе обжарить сельдереем и луком, откинуть в чашку, добавить черри и бальзамик. Микс салатных листьев выложить в тарелку, поверх выложить мясо с овощами. Полить бальзамиком и украсить блюдо листьями базилика.

Приятного аппетита!